近年來，徑南鎮(zhèn)踐行“產(chǎn)業(yè)振興、人才先行”的發(fā)展理念，圍繞茶產(chǎn)業(yè)的用人需求、生產(chǎn)需求、銷售需求，積極探索人才與單叢茶產(chǎn)業(yè)共融共興的“徑南實(shí)踐”，不斷壯大茶產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍，助推徑南茶產(chǎn)業(yè)提檔升級。目前，徑南鎮(zhèn)共有茶葉企業(yè)（合作社）69家，有鄉(xiāng)村工匠3名、鄉(xiāng)土專家18人、評茶師1人、興寧單叢茶制作技藝傳承人8人，全域種植茶葉2.3萬畝，年產(chǎn)值達(dá)5.1億元。

　　一、聚焦“引才借智”，提升茶業(yè)科技賦能優(yōu)勢

　　與梅州市農(nóng)林科學(xué)院、廣東工業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、仲愷工程學(xué)院等科研院所深度合作，建立產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系，引進(jìn)省市級專家4名，組建茶產(chǎn)業(yè)“智庫”，提供茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)、金融賦能、人才認(rèn)定、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等政策幫扶。持續(xù)推動(dòng)土地流轉(zhuǎn)，選優(yōu)配強(qiáng)5名“產(chǎn)業(yè)村長”，帶動(dòng)盤活撂荒地，擴(kuò)大茶葉種植規(guī)模，推動(dòng)全鎮(zhèn)新增、補(bǔ)種茶園700多畝、升級改造生態(tài)茶園300多畝。探索茶葉電商運(yùn)營路徑，聯(lián)合東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展“助農(nóng)直播”，推動(dòng)“流量”變“銷量”。

　　二、聚焦“搭建平臺”，激發(fā)產(chǎn)業(yè)人才創(chuàng)業(yè)活力

　　制定出臺特色農(nóng)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)辦法和領(lǐng)導(dǎo)班子掛企助企等專項(xiàng)政策，支持鼓勵(lì)茶農(nóng)、茶企種好茶、做好茶、賣好茶。盤活濁水村205國道近一百間門店，打造興寧單叢茶集散中心，發(fā)揮全國“一村一品”示范村和“興寧單叢茶”國家地理標(biāo)志商標(biāo)品牌效應(yīng)，集中連片銷售茶葉，形成大型茶葉流通交易中心，助力茶企擴(kuò)寬茶葉銷售市場，提升興寧單叢茶的品牌知名度。依托濁水村茶酒產(chǎn)業(yè)社區(qū)、興寧單叢茶文化館、黃蜂窩茶山基地、珍珠紅誠意酒城等旅游資源，以茶為媒深度推進(jìn)茶旅融合，連續(xù)多年舉辦茶文化旅游節(jié)暨春茶品鑒活動(dòng)，不斷挖掘茶產(chǎn)業(yè)的生態(tài)潛力、品牌潛力和旅游潛力，引導(dǎo)茶農(nóng)茶企做活做好茶葉文章。

　　三、聚焦“技能培訓(xùn)”，壯大本土茶業(yè)人才隊(duì)伍

　　聯(lián)合梅州市農(nóng)林科學(xué)院、興寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及興寧市市場監(jiān)督管理局舉辦“茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容系列活動(dòng)”，圍繞“興寧單叢茶”團(tuán)體質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品牌建設(shè)、生態(tài)茶園打造等主題開展理論和實(shí)踐指導(dǎo)，引導(dǎo)茶農(nóng)茶企積極投身生態(tài)茶園建設(shè)，提高制茶工藝和提升茶葉品牌形象，為“興寧單叢茶”的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。聯(lián)合梅州市農(nóng)林科學(xué)院共同舉辦“茶藝技能培訓(xùn)班”，圍繞茶葉基礎(chǔ)知識、茶葉沖泡三要素展開理論講解，就茶藝接待禮儀、茶藝基本沖泡進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)，引領(lǐng)帶動(dòng)茶葉從業(yè)者和茶文化愛好者學(xué)技能、強(qiáng)本領(lǐng)、增素質(zhì)，進(jìn)一步提升茶葉從業(yè)者制茶、售茶、品茶的專業(yè)素養(yǎng)，為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐和人才保障。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來，徑南鎮(zhèn)共舉辦茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)班7期，累計(jì)培訓(xùn)216人次。