5月2日，興寧市以茶為媒，在徑南鎮(zhèn)濁水村茶酒產(chǎn)業(yè)社區(qū)舉辦“興寧市十大好春茶”評(píng)鑒活動(dòng)授牌暨興寧單叢茶制作交流中心揭幕儀式。活動(dòng)以“品質(zhì)立標(biāo)、技藝共融、品牌強(qiáng)鏈”為核心，匯聚政企界代表200余人，共謀茶業(yè)振興新篇章。

　　梅州市人大常委會(huì)原副主任曾超麟，興寧市人大常委會(huì)副主任、徑南鎮(zhèn)黨委書記曾秋勇，興寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)羅國(guó)強(qiáng)等出席活動(dòng)，共同見證興寧茶產(chǎn)業(yè)邁向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的里程碑時(shí)刻。

　　以賽提質(zhì)：46家茶企競(jìng)逐，十大好春茶樹立品質(zhì)標(biāo)桿  

　　作為活動(dòng)重頭戲，“2025年興寧市十大好春茶”評(píng)選結(jié)果正式揭曉。本次評(píng)鑒活動(dòng)自4月30日啟動(dòng)，經(jīng)企業(yè)報(bào)名、專家盲評(píng)、大眾品鑒三輪篩選，從46家參賽茶企中優(yōu)中選優(yōu)。最終興寧市博綠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、徑南思遠(yuǎn)茶坊等11家企業(yè)榮膺“興寧市十大好春茶”稱號(hào)，崇豐家庭農(nóng)場(chǎng)等10家企業(yè)獲評(píng)“興寧市好春茶”稱號(hào)。

　　據(jù)悉，“興寧市十大好春茶”評(píng)鑒活動(dòng)已連續(xù)多年舉辦，評(píng)選活動(dòng)不僅為茶企搭建了競(jìng)技舞臺(tái)，更通過樹立標(biāo)桿推動(dòng)行業(yè)整體升級(jí)，讓更多“興寧好茶”走出大山、香飄全國(guó)。獲獎(jiǎng)企業(yè)代表、馬山茶葉合作社負(fù)責(zé)人杜坤發(fā)表示：“這份榮譽(yù)既是認(rèn)可，更是鞭策。我們將繼續(xù)深耕有機(jī)種植和傳統(tǒng)制茶工藝，讓每一片茶葉都經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)。”

　　聚智賦能：?jiǎn)螀膊柚谱鹘涣髦行慕遗?打造產(chǎn)業(yè)“智慧引擎”

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，興寧單叢茶制作交流中心正式揭幕啟用。該中心集技藝傳承、技術(shù)培訓(xùn)、品牌展示于一體，旨在破解傳統(tǒng)制茶技藝傳承斷層、標(biāo)準(zhǔn)化不足等難題。

　　“在這里，茶農(nóng)能與專家面對(duì)面探討搖青、炒青等關(guān)鍵工藝，現(xiàn)代科技將與百年匠心深度融合。”徑南鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，中心未來將定期舉辦制茶大師工作坊、品質(zhì)管控培訓(xùn)及新品品鑒會(huì)，并聯(lián)動(dòng)高校科研團(tuán)隊(duì)推動(dòng)茶葉深加工技術(shù)研發(fā)，為興寧單叢茶從“小而散”邁向“精而強(qiáng)”提供有力支撐，為鄉(xiāng)村振興注入持久動(dòng)能。