當下，梅州市油茶迎來一年一度的采收季。近日，位于梅州市平遠縣長田鎮(zhèn)官仁村的廣東新大地生物科技股份有限公司的油茶種植基地正式開摘，預計基地今年油茶果產(chǎn)量10萬多斤，較去年稍有提升。

　　來到官仁村的油茶種植基地，只見油茶樹上結(jié)滿了果子，綠中透紅，工人們拿著編織袋穿梭在林間，忙著采摘、裝袋、搬運。“眼下正是采摘霜降籽的時節(jié)，這時候采摘的油茶果出油率較高、品質(zhì)好，我們每天都有20多名工人在基地采摘。”廣東新大地生物科技股份有限公司管理人員說。據(jù)介紹，油茶果采摘后需及時進行晾曬處理，待果子的外殼開裂后進行去殼，然后再對油茶籽進行充分晾曬，才能進入榨油環(huán)節(jié)。“我們的油茶樹都是近20年的老樹，霜降籽的采收時間大約需要半個月。”

　　該基地油茶種植面積3000畝左右，2019年對其中的400畝油茶樹進行了低效林改造，通過修枝、施肥、覆土等改造技術(shù)，進一步提升了老油茶樹的產(chǎn)量。完成改造后的油茶樹重新煥發(fā)了生機，年產(chǎn)量比改造前提升約20%。

　　油茶產(chǎn)業(yè)是梅州市林下經(jīng)濟重要產(chǎn)業(yè)。2021年，梅州市出臺了《梅州市促進油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》，從加強油茶良種繁選育技術(shù)研發(fā)、推動油茶林擴面提質(zhì)、做大做強油茶經(jīng)營主體、推動油茶林復合經(jīng)營、打響“梅州茶油”品牌等方面進行部署，推動梅州市油茶產(chǎn)業(yè)成為基礎(chǔ)扎實、開發(fā)水平高、綜合效益好、可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。今年1月初，梅州市林業(yè)局召開申報油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范獎補項目會議暨全市2024年度油茶營造工作推進會，部署2024年度梅州市項目申報和2024年度油茶營造工作，預計梅州市將于10月底前完成2024年度油茶低效林改造和撫育任務。