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如何走好綠色養(yǎng)殖路

瀏覽次數(shù):-作者: 信息來(lái)源: 轉(zhuǎn)自遂寧日?qǐng)?bào) 發(fā)布時(shí)間:2017-08-09 10:50:03

我國(guó)加入WTO后,貿(mào)易壁壘雖被拆除,但技術(shù)壁壘卻在不斷增加,開(kāi)放的國(guó)際市場(chǎng)對(duì)畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)、衛(wèi)生和安全等方面的要求越來(lái)越高,我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)面臨新的挑戰(zhàn)。為此特別提醒——   

  實(shí)施綠色養(yǎng)殖是一個(gè)綜合系統(tǒng)工程,它涉及到綠色作物種植、綠色飼料加工、養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)、疾病防治以及畜禽產(chǎn)品加工、包裝、運(yùn)輸?shù)纫幌盗邪笄蒺B(yǎng)、加、運(yùn)、銷整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)。
  第一,實(shí)行畜禽生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。畜禽生產(chǎn)是多環(huán)節(jié)、多行業(yè)共同參與的綜合性生產(chǎn)過(guò)程。要保證最終產(chǎn)品的安全性,就必須對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位的監(jiān)控,生產(chǎn)過(guò)程中各個(gè)細(xì)節(jié)都必須有嚴(yán)格的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。  
  第二,在生產(chǎn)中大力推廣生物技術(shù)。生物技術(shù)在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料工業(yè)中的廣泛應(yīng)用,為提高飼料中各種營(yíng)養(yǎng)元素的利用率、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、提高動(dòng)物的健康水平開(kāi)辟了新的途徑。應(yīng)用酶制劑、益生素等生物產(chǎn)品替代常用的藥物添加劑,可以解決畜禽生產(chǎn)過(guò)程中常規(guī)方法無(wú)法解決的問(wèn)題。   
  第三,科學(xué)選擇生產(chǎn)場(chǎng)地。場(chǎng)地附近生態(tài)環(huán)境是否良好是進(jìn)行優(yōu)質(zhì)食品生產(chǎn)的前提,它包括場(chǎng)地附近的大氣質(zhì)量、畜禽飲用水質(zhì)量及土壤質(zhì)量等。為避免可能發(fā)生的污染,場(chǎng)地必須遠(yuǎn)離可能產(chǎn)生污染的工礦企業(yè)。   
  第四,加強(qiáng)飼料原料生產(chǎn)基地建設(shè)。飼料是養(yǎng)殖畜禽的直接食物,飼料生產(chǎn)中普遍存在原料來(lái)源廣而雜、原料的污染和農(nóng)藥殘留難以控制的問(wèn)題。綠色食品的生產(chǎn)要求飼料必須有固定的原料生產(chǎn)地,加強(qiáng)綠色作物生產(chǎn)基地建設(shè)是綠色食品生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。   
  第五,要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,減少或避免畜禽疾病的發(fā)生。避免使用激素、抗生素及一些違禁藥物。   
  妥善處理和利用生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),走可持續(xù)發(fā)展之路。  
  第六,合理利用轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)。利用轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無(wú)殘留農(nóng)作物飼料,不僅可以促進(jìn)飼料工業(yè)的發(fā)展,而且有利于優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)。另外,畜禽品種的改良及生物醫(yī)藥的發(fā)展,又使減少抗生素、激素等添加劑的使用成為可能,這在一定程度上提高了畜禽產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量。
  完善生產(chǎn)中各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),樹(shù)立綠色養(yǎng)殖的理念,才是實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖的必由之路。

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