近日,從東莞市石牌鎮(zhèn)特意驅(qū)車來博羅羅浮山腳下瀾石村廣瑩水果專業(yè)合作社的鄧先生,一下車就跟合作社負(fù)責(zé)人關(guān)炎瑞打招呼,這不是他第一次來到這里了。 很甜,平時普通水果吃得多,無花果真是很少吃,尤其是新鮮的無花果。 臨走前,鄧先生買了一些無花果與果干帶回去要給妻兒品嘗。他笑著說,這次自己是來了解環(huán)境,看是否可以入園采摘,有沒有農(nóng)家飯吃,還有哪些好玩的,下次就帶老婆孩子一起來玩。關(guān)炎瑞說,種水果不是他的夢想,打造一個 吃+住+玩 體驗式的觀光農(nóng)莊才是他最想做的。

　　借助網(wǎng)絡(luò)宣傳,無花果種植基地成旅行團旅游線路

　　 以前,我是做某個品牌電器在長寧鎮(zhèn)的總代理。 2014年3月,眼看著近幾年電商對傳統(tǒng)銷售的沖擊,關(guān)炎瑞決定另謀生路。他跟兩名志同道合的朋友合伙,在羅浮山瀾石村石角村民小組租住了一片花場,開始種植無花果。

　　無花果的營養(yǎng)價值豐富,被譽為 21世紀(jì)人類健康的守護神 。但也確實嬌貴,一是它并不是人們餐桌上常吃的水果,售價也并不便宜,目前無花果每公斤售價50～90元不等,且頗受市場歡迎。二是無花果成熟后保存期短,以目前的氣溫,采摘后要在一兩天內(nèi)吃完,放冰箱雖然能延長保存時間,但也不過四五天而已。

　　無花果當(dāng)年扦插果苗,當(dāng)年即可掛果。關(guān)炎瑞深知網(wǎng)絡(luò)的力量,從掛果開始,他就積極宣傳自己的產(chǎn)品。 大樹底下好乘涼。 他說,羅浮山這個大環(huán)境為他帶來了商機,無花果種植基地很快就成了旅行團規(guī)劃的旅游線路之一。觀光農(nóng)業(yè)是這幾年的熱門,他很快就進行網(wǎng)絡(luò)推廣,開始布局入園采摘事宜。

　　無花果保鮮期短,目前網(wǎng)購只接珠三角的單

　　新鮮的無花果上市時間較長,從每年的7月到12月中旬,一部分是客人來現(xiàn)場購買,還有一部分是水果批發(fā)商預(yù)訂。目前,他根本不愁銷路。

　　 摸索過程總是有苦有甜。 雖然入園采摘收取門票,且游客帶走的無花果售價比零售貴不少,但每每看到有人不珍惜勞動成果,隨便采摘嘗幾口就扔掉,或者不懂成熟度亂摘之后扔在田埂上,關(guān)炎瑞就很心痛。今年雨水太多,加之雨水后出現(xiàn)高溫高熱天氣,導(dǎo)致無花果產(chǎn)量下降,他更加珍惜呵護,不愿開展這個原本紅火的采摘項目。

　　同時,剛開始創(chuàng)業(yè)的興奮也逐漸被理智取代。他告訴記者,之前一掛果就想到做網(wǎng)站、做電商,但后來發(fā)現(xiàn),具體問題要具體對待,生鮮品的異地銷售在運輸與保存上需要下大功夫,投入成本太大了。 現(xiàn)在網(wǎng)購的話,我只能接珠三角的單。 他說,要是寄到外省去,收貨后肯定都快壞了,客人一反映,只能乖乖退款,得不償失。后來,他開始研制無花果的衍生產(chǎn)品,無花果干、無花果泡酒,這也深得不少顧客的喜歡。

　　打算種更多水果,開辦農(nóng)家樂主打無花果膳食

　　在這個近120畝的無花果基地,有一個大魚塘,雞、鴨、鵝歡快地生活。 這主要是給客人來吃飯的,不過得提前預(yù)訂哦。 他在朋友圈里呼朋喚友,加上親朋轉(zhuǎn)發(fā),廣州、深圳、東莞的客人慕名而來。

　　關(guān)炎瑞說,因為各種原因,目前他的合伙人散了,但他依然堅持自己內(nèi)心的想法。因為種水果不是他的夢想,打造一個 吃+住+玩 體驗式的觀光農(nóng)莊是他最大的藍(lán)圖。

　　 你看,果園里那些長滿草的土地,我打算平整修出一條環(huán)繞果園的綠道,讓游客來了后騎騎自行車。 他說,目前他的無花果有7個品種,接下來,還會種植其他水果以豐富基地,但無花果是招牌。他的農(nóng)家樂也開起來了,接下來將以 無花果膳食 為主打,無論是請師傅來還是自己去學(xué)習(xí),他想為客人提供更高營養(yǎng)價值的健康膳食。