近日，筆者走訪東莞市茶山鎮(zhèn)內(nèi)菜市場了解到，本地茄瓜、青瓜、苦瓜、菜心等賣2元～4元/斤，其中瓜類蔬菜熱銷，是葉菜類的2～3倍。

　　買菜的周小姐告訴筆者，隨著夏季的來臨，都喜歡食用瓜類蔬菜，因為夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。而瓜類蔬菜不僅能補充人體所需水分，還富含糖類維生素蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，且吃法多樣，價格便宜。

　　據(jù)悉，現(xiàn)時本地蔬菜價格便宜的主因是今年夏季天氣正常，蔬菜生長環(huán)境較好，5月以后，本地菜進入成熟上市的旺銷季。蔬菜上市量大了，價格自然便宜。