12月13日，梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在我市召開梅州柚冬季管理現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)暨栽培技術(shù)交流會(huì)，梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管負(fù)責(zé)同志及業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)同志，各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人以及20多名柚果種植大戶參加會(huì)議，會(huì)議還邀請(qǐng)梅州市農(nóng)林科學(xué)院、嘉應(yīng)學(xué)院生命科學(xué)院有關(guān)科研人員參加。

　　會(huì)議共分兩個(gè)階段進(jìn)行，第一階段現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)，第二階段召開栽培技術(shù)座談會(huì)。與會(huì)人員首先參觀了位于興寧市龍?zhí)镦?zhèn)的興寧市龍威農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司金柚基地冬季管理現(xiàn)場(chǎng)，龍威公司技術(shù)人員介紹了該公司提高品質(zhì)的主要做法。在現(xiàn)場(chǎng)我們看到，每棵柚樹的周圍已挖好埋肥溝，準(zhǔn)備埋施雜草、豆麩等有機(jī)肥。

　　在現(xiàn)場(chǎng)觀摩和技術(shù)交流環(huán)節(jié)，與會(huì)同志圍繞提高柚果品質(zhì)栽培管理技術(shù)進(jìn)行了討論和交流。

　　會(huì)議認(rèn)為，要提升和保證柚果品質(zhì)，關(guān)鍵要做到“五控”：一要控肥，控制化肥過量投入，增施有機(jī)肥，補(bǔ)充微量元素，改善土壤酸堿平衡；二要控梢，采取輕簡(jiǎn)化修剪技術(shù)，改善通風(fēng)透光條件；三要控水，控制水分供給，采取覆膜增糖等技術(shù)，提高果品糖度；四要控藥，采取綠色防控、綜合防控，確保果品安全；五要控采，控制采摘時(shí)間，嚴(yán)禁搶早采摘，推廣完熟分批采摘。

　　會(huì)議還對(duì)當(dāng)前工作進(jìn)行了布置，要求廣大柚農(nóng)和企業(yè)要切實(shí)加強(qiáng)冬季精細(xì)管理，一是挖好埋肥溝，施好施足有機(jī)肥，既可促進(jìn)花芽分化，又可改善柚樹根系和土壤結(jié)構(gòu)。二是做好冬季清園工作，減少越冬病蟲源；三是做好防凍工作，全力推動(dòng)梅州柚產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。