市市場監(jiān)管局開展端午節(jié)前食品安全檢查

　　為保障端午節(jié)期間興寧市人民群眾“舌尖上的安全”，市市場監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管工作，開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，全力維護(hù)市場秩序、保障民生需求。

　　針對端午節(jié)期間粽子等熱銷食品，市市場監(jiān)管局檢查人員來到食用粽小作坊進(jìn)行突擊檢查，對食用粽加工場所的環(huán)境衛(wèi)生情況、原材料、食品添加劑、經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康證等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)原材料堆放潮濕雜亂等問題，責(zé)令經(jīng)營者立即進(jìn)行改正，確保環(huán)境衛(wèi)生保持清潔。

　　檢查人員來到超市，重點(diǎn)嚴(yán)查冰鮮凍品、蔬菜、禽畜肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，對超市餐飲區(qū)臺面衛(wèi)生問題現(xiàn)場責(zé)令整改，要求超市經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》的各項(xiàng)規(guī)定，自覺清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品，杜絕不合格食品進(jìn)入市場，確保端午節(jié)期間食品安全。 

　　市市場監(jiān)管局將持續(xù)履行市場監(jiān)管職責(zé)，加大食品安全檢查力度，排除食品安全隱患，努力打造放心、安全的節(jié)日食品消費(fèi)環(huán)境。