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野生菌、野生中藥材莫亂吃 謹防中毒

閱讀次數(shù):- 信息來源: 興寧市融媒體中心 發(fā)布時間:2024-08-07
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  每年夏秋時節(jié),由于雨水豐沛,野生蘑菇和部分野生中藥材開始蓬勃生長,正是采摘蘑菇和挖食野生藥材的好時節(jié),群眾誤食野生蘑菇和野生中藥材,引起中毒的事件時有發(fā)生。為有效識別和預防野生菌和野生中藥材中毒事故的發(fā)生,記者專門采訪了有關(guān)方面的專家——永和衛(wèi)生院醫(yī)療組主任、副主任醫(yī)師劉苑波,讓他為大家?guī)眍A防野生菌、野生中藥材中毒的科普小知識。

  劉苑波告訴記者,野生蘑菇屬于野生菌類,野生菌種類繁多,大多都含有毒素,毒素成份復雜,誤食中毒后往往病情兇險,沒有特效療法,死亡率高,部分野生植物也很容易被群眾誤認為是野生中藥材,進行煲湯食用。建議群眾不采摘、不買賣、不食用野生植物,避免野生植物引起中毒。萬一發(fā)生中毒事故,須立即前往醫(yī)院就醫(yī),千萬不能拖延,否則會引起嚴重后果。

  永和衛(wèi)生院醫(yī)療組主任副主任醫(yī)師劉苑波表示,好多野生有毒植物都與我們常用的“湯料”長相相似,容易誤采、誤服,因此引發(fā)的中毒事件也時有發(fā)生。比如有毒植物“斷腸草”,在我們客家俗稱“大茶葉”,其長相與金銀花特別相似,生長習性也相似,當植物晾曬干后,就更難以分辨。大茶葉(斷腸草)的花都系黃色,葉面手感光滑,像有一層蠟,花、葉、莖、梗都含有劇烈的神經(jīng)毒素,誤食后,通常會出現(xiàn)全身無力、呼吸困難、另外,“五指毛桃”與“大茶葉”生長習性類似,在采挖五指毛桃根時,很容易將大茶葉的根一起混采。常用中藥,川烏、草烏、南星、半夏、附子等均含較強毒性,不宜生用,需嚴格按照中藥藥典的炮制方法后才能服用。

  據(jù)悉,為切實保護廣大人民群眾的身體健康和生命安全,我市各級和衛(wèi)健部門加大宣傳力度,以宣促防,織密筑牢野生蘑菇和野生中藥材中毒事故防控網(wǎng)。

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