春分過后，正是采茶好時節(jié)。在興寧合水鐵山茶場，萬畝茶園生機(jī)勃勃，春意盎然。茶農(nóng)在山中采茶，猶如置身在一幅綠色的美麗畫卷。

　　俯瞰合水鐵山茶園，一圈一圈的茶樹猶如大地母親的指紋，展現(xiàn)出勃勃生機(jī)。在力量農(nóng)業(yè)茶葉基地，身穿客家服飾的采茶女背著竹簍分布在各個山頭，采摘今年的第一茬新茶。

　　當(dāng)前正是采茶的高峰期，為了搶抓時間把春茶采摘出來，力量農(nóng)業(yè)就近組織用工，增加村民就業(yè)機(jī)會，提升村民經(jīng)濟(jì)收入。

　　茶農(nóng)說：“做完了結(jié)工資，包吃包住，一天可以掙130元。平時在家里干活，現(xiàn)在旺季就請我們過來做事。”

　　力量農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理劉科文表示：“16號開始就有170多個工人在采茶。每天采茶約有八九千斤茶青。”

　　興寧盛產(chǎn)單樅茶，而合水是興寧重要的茶葉生產(chǎn)基地。合水鐵山茶場分布在海拔較高的山區(qū)，合水官田茶曾是粵東八大名茶之一。然而，近些年來，鐵山茶場粗放管理，過度采摘等現(xiàn)象愈演愈烈，茶葉品質(zhì)、品牌效益不明顯。為了改變茶場的生產(chǎn)局面，在深圳創(chuàng)業(yè)的劉科文積極響應(yīng)鄉(xiāng)村振興的號召，回鄉(xiāng)創(chuàng)辦力量農(nóng)業(yè)有限公司，整合合水茶山資源，做大做強(qiáng)興寧茶葉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

　　力量農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理劉科文表示：“那么大的面積，那么大的茶山全部處于失管、丟荒狀態(tài)。回來以后，就把所有丟荒的，失管的全部清理好，把道路設(shè)施打好，把機(jī)械設(shè)備更新，到外地請制茶的專家?guī)煾怠！?/p>

　　在劉科文看來，要想產(chǎn)好茶，科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的田間管理必不可少。經(jīng)過近一年的辛苦經(jīng)營，力量農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了一套規(guī)范化的種茶模式，并帶動當(dāng)?shù)?個自然村150多戶農(nóng)戶規(guī)范種茶。“回到家鄉(xiāng)，自己創(chuàng)建一個品牌，把合水茶品牌擦亮、打響；引導(dǎo)所有的茶農(nóng)統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)去管理茶山，杜絕殺蟲劑、除草劑。”

　　據(jù)介紹，今年茶山茶青產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)100萬斤，制作干茶約20萬斤，帶動群眾務(wù)工收入近50萬元。