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稻浪千層 小康飄香!興寧大力發(fā)展絲苗米產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)戶致富奔康

閱讀次數(shù):- 信息來源: 南方+ 發(fā)布時間:2021-07-12
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  青山疊翠,稻浪千層。火熱的7月,興寧市絲苗米省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里,農(nóng)戶正頂著烈日搶收,收割機、拖拉機的轟鳴聲,合奏著一曲熱火朝天的豐收歌。


  “平均畝產(chǎn)721.4公斤,達到超級稻目標(biāo)產(chǎn)量!”7月10日11時許,一陣陣的歡呼聲從新陂鎮(zhèn)新金村傳出,人群當(dāng)中的李志新興奮地與周邊人握手。

  這個站姿筆直,總是帶著憨憨笑容的男人,正是眼前這110畝高端絲苗米綠色高效技術(shù)集成研究示范田的主人。

  小康路上飄谷香。從城里電工到回鄉(xiāng)種糧,從奔波謀生到帶頭奔康,這條路他走了14年。“在政府的支持下,今年我擴種了近千畝水稻田,現(xiàn)在國家越來越重視糧食種植,農(nóng)業(yè)也是朝陽產(chǎn)業(yè)。”李志新燦爛地笑著說。


返鄉(xiāng):丟荒田種出“希望”糧

  李志新出生于上世紀(jì)70年代,初中畢業(yè)后他隨著外出打工的浪潮去過很多地方。

  2000年以來,“三農(nóng)”問題日益受到關(guān)注,李志新萌生了回鄉(xiāng)發(fā)展的想法。但電工在農(nóng)村能做什么呢?他看到農(nóng)業(yè)機械在家鄉(xiāng)興起,于是開始從事農(nóng)機銷售工作。經(jīng)過幾年的經(jīng)營,李志新獲得了較好的收益。但他也注意到,農(nóng)村人口大量外出務(wù)工造成耕地嚴(yán)重丟荒,能否把耕地重新利用起來?李志新萌生了新的想法。

  2007年,適逢葉塘鎮(zhèn)彭陂村種煙基地租賃合同到期,耕地面臨再次丟荒。李志新便將115畝耕地承包了下來,開始嘗試種植水稻。

  憑借著對農(nóng)機的深入了解,李志新成為當(dāng)?shù)剌^早實現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植機械化的農(nóng)戶。每年他都將大部分農(nóng)機補貼和種糧補貼、收入等用于購置農(nóng)機,不僅滿足自己耕種,還經(jīng)常為周邊的農(nóng)戶提供幫助。

  農(nóng)業(yè)機械化極大地提升了水稻的收割效率,同時也不斷降低水稻收獲的損失,初嘗甜頭的李志新逐年增加水稻的種植面積。“今年興寧支持復(fù)耕復(fù)種的力度更大了,我又承包了千畝的農(nóng)田種植水稻。”李志新說,如今他種植水稻的面積已達2000多畝。

  李志新的種糧史,也是興寧市大力推動優(yōu)質(zhì)稻發(fā)展的縮影。地處粵東北部、熱量充足、光照充沛、土地富含硒元素的興寧自古便是產(chǎn)糧大縣,是廣東省糧食主產(chǎn)區(qū),糧食單產(chǎn)位居梅州市首位、全省前列。

  近年來,興寧市大力推動復(fù)耕復(fù)種,推廣絲苗米種植,投資建設(shè)絲苗米省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。目前,園區(qū)內(nèi)水稻種植面積20萬畝,建設(shè)包括絲苗米名優(yōu)品種篩選提升、烘干倉儲、精深加工等七大重點工程、14個項目。

  李志新也是興寧市省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主導(dǎo)種糧大戶之一。“產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)提升了農(nóng)戶的積極性,曾經(jīng)的丟荒田如今都被重新利用,興寧絲苗米的品牌也建立起來了,根本不愁賣。”李志新說。


創(chuàng)新:試驗田屢破高產(chǎn)紀(jì)錄

  “我們這次測產(chǎn)的‘青香優(yōu)19香’是‘19香’雜交水稻,不僅產(chǎn)量高,更重要的是比一般的雜交水稻品質(zhì)好。稻米的品質(zhì)已經(jīng)超過了泰國香米!”在新金村“絲苗米增香超高產(chǎn)栽培技術(shù)示范和推廣”早稻測產(chǎn)驗收現(xiàn)場,廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心研究員、廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長林青山向前來參加測產(chǎn)活動的專家推介。

  這110畝的試驗田,曾見證了袁隆平院士團隊屢破高產(chǎn)世界紀(jì)錄,如今也是新品種“青香優(yōu)19香”試驗成功的見證者。

  2015年,袁隆平院士團隊看中了興寧的種糧條件,選擇了李志新的110畝稻田作為試驗田,開展“華南雙季超級稻年畝產(chǎn)3000斤技術(shù)”試驗,并在2016年、2020年接連打破高產(chǎn)世界紀(jì)錄。其中2020年11月,年畝產(chǎn)達1300.12公斤,創(chuàng)下雙季稻香米年平均畝產(chǎn)量的世界最高紀(jì)錄。

  今年,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站等也在此處試驗高端絲苗米綠色高效技術(shù)集成研究,將“有機基質(zhì)”培育缽苗壯秧、旋耕機淺耕整地、機施基肥“香稻專用肥”等技術(shù)運用到試驗田中。

  “‘青香優(yōu)19香’具有細長、油光亮麗的特點,煮出來的米飯香糯可口。”林青山說。

  試驗成熟的種植技術(shù),由李志新這樣的種糧大戶通過合作社向農(nóng)戶推廣。如今,興寧的絲苗米不僅產(chǎn)量上來了,品質(zhì)提升了,農(nóng)戶的錢袋子也鼓起來了。

  “以前1斤稻谷最多只能賣到1.4元,如今能賣到2元。”李志新說,他的稻田除了跟華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心合作外,還與本地的農(nóng)科所等長期合作,將最新、最高端的耕作技術(shù)運用到種植過程中,“不斷滿足市場對高端米的需求。”


傳承:成為新時代的智慧新農(nóng)人

  李志新的兒子李宇導(dǎo),也追隨父親的腳步,走上了“種糧之路”,成為新農(nóng)人。

  出生于2001年的李宇導(dǎo),已是一名植保無人機作業(yè)能手,可以熟練地操控?zé)o人機進行播種、農(nóng)藥噴灑等。在李志新看來,兒子是出于對無人機的興趣才踏入“農(nóng)”門。但對李宇導(dǎo)來說,更大的滿足來自收獲感:“我和父親辛苦種下去的稻谷長成金黃的稻穗,這種滿足感,難以描述。”

  李志新帶動的不僅是自家兒子,還有村子里的百余戶種植戶。2009年前后,合作社的模式讓李志新看到新的發(fā)展方向。于是,他帶動成立了辰興種糧專業(yè)合作社。有了合作社,他發(fā)揮自己農(nóng)機齊全的優(yōu)勢,與周邊一些村簽訂長期合同,一方面?zhèn)魇诟N知識,一方面?zhèn)魇谵r(nóng)機技術(shù)、維修保養(yǎng)經(jīng)驗等,為村民提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  在宣傳推廣和農(nóng)戶帶動下,越來越多的農(nóng)戶也加入了合作社。李志新說,合作社剛成立時僅有5戶農(nóng)戶、130畝耕地,如今已發(fā)展到150多戶農(nóng)戶、5000多畝耕地,出產(chǎn)的大米也暢銷國內(nèi)外。“去年農(nóng)戶每畝的收益在1400—1500元之間,今年還會有所增加。”李志新說,如今合作社里的農(nóng)戶幾乎家家戶戶蓋上了新房,日子越過越好。

  與新陂鎮(zhèn)毗鄰的葉塘鎮(zhèn)上,農(nóng)耕文化展示中心已完成布展,正等待開放。作為興寧市省級絲苗米產(chǎn)業(yè)園的項目之一,中心開放后將與葉塘鎮(zhèn)、新陂鎮(zhèn)、大坪鎮(zhèn)等產(chǎn)業(yè)園覆蓋的鄉(xiāng)鎮(zhèn)串珠成鏈,形成農(nóng)業(yè)旅游線路。

  “附近的農(nóng)家樂、民宿都建起來了,我們也計劃在農(nóng)田里建設(shè)體驗項目,讓游客能體驗務(wù)農(nóng)的樂趣。”李志新說,他的腳步不會停歇,他希望帶動農(nóng)戶發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),成為新時代智慧新農(nóng)人,“我想為國家的糧食產(chǎn)量、糧食安全作貢獻,也想讓更多人認(rèn)識到種植水稻是朝陽產(chǎn)業(yè),充滿希望。”



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