2月8日下午，省文化廳非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處處長杜紹勤，省文化館副館長、省非遺保護(hù)中心副主任藍(lán)海紅帶領(lǐng)非遺專家組成員一行來到大坪，調(diào)研指導(dǎo)布駱包子豆腐傳統(tǒng)制作技藝保護(hù)工作。副市長練勝紅，該鎮(zhèn)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)，以及梅州、興寧非遺保護(hù)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人等陪同調(diào)研。

專家組一行聽取了大坪鎮(zhèn)關(guān)于非遺保護(hù)工作的匯報，現(xiàn)場察看了布駱包子豆腐的傳統(tǒng)制作工序，詳細(xì)了解包子豆腐的發(fā)展現(xiàn)狀和傳承保護(hù)情況，并對申報省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目提出了意見和建議。

近年來，大坪鎮(zhèn)黨委政府高度重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，充分挖掘和保護(hù)了布駱包子豆腐和大坪黃粄的傳統(tǒng)制作工序及民間舞蹈《大坪馬燈舞》，并先后申報為梅州市級非物質(zhì)文化保護(hù)項目。

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