興寧茶油在興寧市區(qū)域范圍獨(dú)特的生產(chǎn)環(huán)境下,具有色澤金黃、氣味清香、味道純正等感官品質(zhì)特征;具有油酸、亞油酸和棕櫚酸比例適中、甾醇和角鯊烯含量高、亞麻酸含量低等營養(yǎng)品質(zhì)特征,具有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特營養(yǎng)品質(zhì)特征。興寧市屬南亞與中亞熱帶過渡氣候,氣候溫和,陽光充足,熱量豐富,雨量充沛。種植區(qū)域以連片矮山地(面包山)為主,土壤以紅壤土為主,屬酸性土質(zhì),非常適宜油茶生長。

興寧油茶種植面積達(dá)到30萬畝,油茶產(chǎn)值約5.3億元,解決勞動(dòng)力就業(yè)崗位約1.1萬個(gè),千畝以上油茶基地有25個(gè),萬畝油茶基地7個(gè),擁有茶油農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)100多個(gè)。
興寧茶油有300多年的種植歷史,產(chǎn)地主要分布在羅浮、羅崗、大坪、黃槐、黃陂、石馬、葉塘、新陂、徑南、刁坊、永和、新圩和水口等13個(gè)鎮(zhèn)街,種植面積達(dá)15000公頃,年產(chǎn)量0.2萬噸。該產(chǎn)品色澤金黃、清澈透亮、氣味清香、味道純正,品種有高山茶油,一級(jí)初榨山茶油、原香冷榨山茶油等。
作為鄉(xiāng)村振興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,興寧市將10萬畝低產(chǎn)低效油茶林改造和創(chuàng)建油茶產(chǎn)業(yè)園列為“十四五”重點(diǎn)項(xiàng)目,并規(guī)劃以羅浮鎮(zhèn)、新陂鎮(zhèn)、黃陂鎮(zhèn)、葉塘鎮(zhèn)和石馬鎮(zhèn)等5個(gè)油茶產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)為核心創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)園以省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)興寧市名峰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為牽頭實(shí)施主體,協(xié)同5家園區(qū)內(nèi)企業(yè)參建實(shí)施。經(jīng)核查,產(chǎn)業(yè)園各實(shí)施主體經(jīng)營狀況良好,已落實(shí)產(chǎn)業(yè)園50.06畝項(xiàng)目建設(shè)用地,且通過良種繁育基地、新造林種植示范基地、低改示范基地、現(xiàn)代化油茶加工、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等項(xiàng)目建設(shè),初步建成了全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系,創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)園優(yōu)勢明顯。興寧是“中國油茶之鄉(xiāng)”,是廣東省的重點(diǎn)油茶基地縣,2018年“興寧茶油”成功注冊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
“興寧茶油”是經(jīng)國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊的第27011161號(hào)地理標(biāo)志證明商標(biāo),用以證明“興寧茶油”的原產(chǎn)地域和特定品質(zhì)。這是繼“梅縣金柚”“大埔青花瓷”后,梅州榮獲的又一地理標(biāo)志證明商標(biāo),也是興寧市首個(gè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
2019年7月26日,“興寧茶油”地理標(biāo)志證明商標(biāo)啟用發(fā)布會(huì)召開,標(biāo)志著興寧首個(gè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)“興寧茶油”正式啟用。
2022年10月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布第二批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄,興寧茶油入選名錄。