興寧市疾病預防控制中心傳防科主任答：布病，全稱“布魯氏菌病”，是由布魯氏菌引起的人畜共患傳染病。近年來在我市及周邊縣市均時有發(fā)生。我市曾有某村民在喝了一段時間的同村養(yǎng)羊戶生羊奶后，出現發(fā)燒癥狀，誤以為是感冒引起的，但高燒一直不退，隨后他到梅州市人民醫(yī)院進行檢查，最終被確診患上了“布病”。人得布病后，主要癥狀是“熱—痛—懶”，臨床表現為發(fā)熱、多汗、乏力和關節(jié)肌肉疼痛。患者還經常出現精神不振、皮疹、肝脾淋巴結腫大、睪丸腫大、關節(jié)腫大、皮下結節(jié)、不孕不育等癥狀。那么，街頭現擠羊奶營養(yǎng)價值究竟如何？能否放心食用？現擠羊奶雖然沒有添加劑，但在營養(yǎng)價值上與包裝奶并沒有大的差異，而且現擠羊奶多是手工直接操作，羊的乳房、擠奶人員的手，甚至容器都沒有經過嚴格消毒，很不衛(wèi)生，羊身上的微生物、細菌等很容易被帶入羊奶中去，如果奶羊感染了布病，人飲用后也易患病。所以建議廣大市民盡量不吃現擠羊奶，如確實要吃，一定要注意，新鮮的牛羊奶要“煮三沸”后才可以飲用。