答：在市場上購買食品時，應(yīng)注意以下事項：

一看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，有無經(jīng)營有關(guān)食品的許可證，注意其主體資格是否合法。

二看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝上是否標明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。

三看食品的生產(chǎn)日期或保質(zhì)期，注意食品是否超過保質(zhì)日期。

四看產(chǎn)品標簽，是否標明“QS”認證標志，國家規(guī)定米、面、油、醬油、醋、肉、乳制品、飲料、罐頭、方便面等28類食品必須通過“QS”認證。

五看食品的色澤，選購色澤自然的商品，注意不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑；還應(yīng)看包裝是否完整、密封，勿買包裝破損、有泄漏的商品。

六看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意人員有無健康證、場所有無衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施，挑選食品、收款是否由專人負責或有嚴格區(qū)分的專用工具。

七看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，不要被"低價"、"促銷"等現(xiàn)象所打動。

八看經(jīng)營者的誠信度，注意提高食品消費安全防范意識。消費者要主動索取并妥善保管購物憑據(jù)，如出現(xiàn)問題可作為投訴或申訴的重要依據(jù)。

消費者買到假冒偽劣食品后，要注意保留購物票據(jù)，并向?qū)俚毓ど滩块T投訴或者直接撥打12315申訴。