一、基本情況 為加強我省生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作,省質(zhì)監(jiān)局2016年3-6月組織對食品用塑料膜(袋)等10類食品相關產(chǎn)品進行省級監(jiān)督抽查。主要抽查了食品用塑料膜(袋)、食品用塑料容器、一次性發(fā)泡餐具、一次性塑料餐具、紙杯、紙容器、食品用玻璃制品、食品用陶瓷制品、餐具洗滌劑和壓力鍋等10類產(chǎn)品,共抽檢樣品1260批次,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品33批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為2.62%。 二、抽檢具體情況 (一)食品用塑料膜(袋) 本次抽查了626批次食品用塑料膜(袋)。按照國家相關標準以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對脫色試驗、蒸發(fā)殘渣、重金屬(以Pb計,4%乙酸)、高錳酸鉀消耗量、甲苯二胺(4%乙酸)、溶劑殘留量總量、苯類溶劑殘留量等項目進行檢驗,其中18批次產(chǎn)品不合格,不合格項目為溶劑殘留量總量和苯類溶劑殘留量。 (二)食品用塑料容器 本次抽查了166批次食品用塑料容器(餐盒、保鮮盒、水壺、水杯等)。按照國家相關標準以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對脫色試驗、蒸發(fā)殘渣、重金屬(以Pb計,4%乙酸)、銻(以Sb計,4%乙酸)、高錳酸鉀消耗量、游離酚、乙醛含量、丙烯腈單體等項目進行檢驗,其中1批次產(chǎn)品不合格,不合格項目為蒸發(fā)殘渣(正己烷)。 (三)一次性發(fā)泡餐具 本次抽查了11批次一次性發(fā)泡餐具。按照國家相關標準以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對蒸發(fā)殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計,4%乙酸)、脫色試驗等項目進行檢驗,產(chǎn)品質(zhì)量全部合格。 (四)一次性塑料餐具 本次抽查了24批次一次性塑料餐具(碗、碟、杯、刀、叉、勺、飯盒等)。按照國家相關標準以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對脫色試驗、蒸發(fā)殘渣、重金屬(以Pb計,4%乙酸)、銻(以Sb計,4%乙酸)、高錳酸鉀消耗量等項目進行檢驗,產(chǎn)品質(zhì)量全部合格。 (五)紙杯 本次抽查了16批次紙杯。按照國家相關標準以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對蒸發(fā)殘渣、脫色試驗、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌、鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質(zhì)(254nm及365nm)、高錳酸鉀消耗量、杯身挺度、滲漏試驗等項目進行檢驗,產(chǎn)品質(zhì)量全部合格。 (六)紙容器(紙餐具、紙盒、紙碗) 本次抽查了58批次紙容器(紙餐具、紙盒、紙碗)。按照國家相關標準以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對蒸發(fā)殘渣、脫色試驗、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌、鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質(zhì)(254nm及365nm)、高錳酸鉀消耗量等項目進行檢驗,其中2批次產(chǎn)品不合格,不合格項目為熒光性物質(zhì)(254nm及365nm)。 (七)食品用玻璃制品 本次抽查了26批次食品用玻璃制品。按照國家相關標準以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對鉛、砷、鎘、銻等項目進行檢驗,產(chǎn)品質(zhì)量全部合格。 (八)食品用陶瓷制品 本次抽查了216批次食品用陶瓷制品。按照國家相關標準以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對鉛溶出量、鎘溶出量、抗熱震性(熱穩(wěn)定性)、吸水率等項目進行檢驗,其中7批次產(chǎn)品不合格,不合格項目為抗熱震性和吸水率。 (九)餐具洗滌劑 本次抽查了64批次餐具洗滌劑。按照國家相關標準以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對總活性物含量、pH(25℃,1%溶液)、去污力、熒光增白劑、甲醇、甲醛、砷(1%溶液中以砷計)、重金屬(1%溶液中以鉛計)、菌落總數(shù)、大腸菌群等項目進行檢驗,其中1批次產(chǎn)品不合格,不合格項目為總活性物含量。 (十)壓力鍋 本次抽查了53批次壓力鍋。按照國家相關標準以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對合蓋安全性、工作壓力、密封性、安全壓力、耐熱壓、開蓋安全性、防堵安全性、耐內(nèi)壓力、泄壓壓力、破壞壓力、密封圈衛(wèi)生要求、手柄連接牢固性等項目進行檢驗,其中4批次產(chǎn)品不合格,不合格項目為密封圈衛(wèi)生要求及破壞壓力。 三、后處理措施 省質(zhì)監(jiān)局已責成企業(yè)所在地市質(zhì)監(jiān)局依法對抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進行處理,包括要求有關企業(yè)針對存在的問題查找原因,并采取相應措施落實整改;將本次抽檢不合格的企業(yè)列為重點監(jiān)管對象,強化日常監(jiān)督檢查,進一步加大專項抽檢力度等措施。 附件:(請點擊下載)