石馬公園位于石馬鎮(zhèn)馬下村與馬石村交界處，有一塊黑色大石，形似奔馳下山的駿馬，石馬鎮(zhèn)由此得名。關(guān)于馬石的來(lái)歷，有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。

　　話說(shuō)很久以前的一天清晨，村里一個(gè)孕婦上山割魯草，遠(yuǎn)處傳來(lái)陣陣“咳、咳、咳”吆喝聲。朦朧中只見(jiàn)一頭豬擦身而過(guò)。剛走幾步，迎面而來(lái)的一位老人問(wèn)：“你看見(jiàn)我的馬嗎？”“沒(méi)有看到馬，只見(jiàn)一頭豬。”孕婦答道。話剛說(shuō)完，“轟”的一聲巨響，老人不見(jiàn)了，在孕婦身后矗立起來(lái)一塊形似馬的巨大石頭。原來(lái)，問(wèn)話的是八仙之一的韓湘子。自從在潮州建起湘子橋（廣濟(jì)橋）后，他一直云游四方，這次騎馬從梅縣路過(guò)石馬，準(zhǔn)備回潮州舊地重游。當(dāng)他經(jīng)過(guò)石公灣依石徑時(shí)，天將破曉。韓湘子經(jīng)過(guò)一夜奔波，早已困倦。于是跳下坐騎，把馬拴在亭外，走進(jìn)亭內(nèi)小憩。傳說(shuō)這馬原是天上王母娘娘的奴婢，因偷吃蟠桃大會(huì)的仙桃，王母娘娘大怒，打她一巴掌，變?yōu)轳R賜給韓湘子作坐騎。這馬劣性不改，一眨眼便掙脫韁繩逃跑了。韓湘子醒來(lái)不見(jiàn)馬大驚，趕快起身順小路尋找，不料，經(jīng)孕婦點(diǎn)破，坐騎化為巨石。

　　自石馬出現(xiàn)后，周?chē)霓r(nóng)作物經(jīng)常受災(zāi)害。有人說(shuō)：“這是石馬夜間顯靈出來(lái)吃掉的。”村中父老提議請(qǐng)舉人何南鳳寫(xiě)祭文，何南鳳是馬下村人，明朝萬(wàn)歷四十三年（1615年）中舉，第二年入京會(huì)試。據(jù)傳，何南鳳參加殿試時(shí)，考取第一名，皇帝拿起朱筆正想落筆欽點(diǎn)狀元時(shí)，宰相跪奏：“圣上，且慢落筆，這人腦后有反骨，不能錄用。”原來(lái)，宰相看了何南鳳的試卷，十分驚嘆和嫉妒他的才華，心想，如果皇帝錄用他，日后自己的位子肯定難保，加上何南鳳的后腦勺與別人確不相同，一般人的后腦勺有點(diǎn)彎，他的后腦勺筆直。民間傳說(shuō)何南鳳的相貌“前面看是宰相，后面看是和尚”，多疑的皇帝馬上放下朱筆。落榜后的何南鳳心情憂郁走出京城，回家途中遇見(jiàn)黃山的普門(mén)禪師，與之談禪，志趣相投，便出家當(dāng)了和尚，取名覺(jué)從，又稱(chēng)半僧先生、牧原和尚，遠(yuǎn)游山東、浙江、江西、福建等地，在興寧神光山佛寺主持多年，并在神光山麓建起曹源寺。據(jù)說(shuō)何南鳳善寫(xiě)祭文，能把活的祭死，死的祭活。當(dāng)何南鳳聽(tīng)到石馬顯靈禍害四鄰的時(shí)候，馬上接受委托，揮筆寫(xiě)下膾炙人口的祭馬詩(shī)：“石馬原來(lái)在八丘坪，仙人遺下幾千秋；狂風(fēng)拂拂無(wú)毛動(dòng)，細(xì)雨霏霏有汗流。青草滿山難下口，鐵鞭任打不回頭；往來(lái)君子牽不去，天地為欄夜不休。”果然改變了石馬的習(xí)性。

　　清朝乾隆年間，三聯(lián)村人何映柳，中了舉人后，上京會(huì)試路過(guò)八丘坪時(shí)寫(xiě)下了一首詠馬詩(shī)：“昂昂獨(dú)立八丘灣，不逐驊騮再度關(guān)，想去馳驅(qū)皇路遠(yuǎn)，華陽(yáng)無(wú)事許歸山。蒼然為色玉為身，戴月披星拱北辰，欲向天衢呈驥足，何時(shí)背上有騎人？”把石馬的神采寫(xiě)得栩栩如生。后來(lái)，何映柳高中進(jìn)士，官至四川劍州刺史。

　　千百年來(lái)，圍繞石馬，文人墨客寫(xiě)下無(wú)數(shù)石馬詩(shī)。民主人士，著名詩(shī)人柳亞子先生在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間避難住在新田村時(shí)，專(zhuān)程前往石馬，在《柳亞子詩(shī)詞選》中，留下：“難忘石馬村前路……”的詩(shī)句。現(xiàn)在，外出鄉(xiāng)賢回家都喜歡游覽馬石，拍照留念。

　　石馬原來(lái)在八丘坪，仙人遺下幾千秋；

　　狂風(fēng)拂拂無(wú)毛動(dòng)，細(xì)雨霏霏有汗流。

　　青草滿山難下口，鐵鞭任打不回頭；

　　往來(lái)君子牽不去，天地為欄夜不休。